清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，是酒之情操，回歸最傳統的白酒味道，諸味協調，尾凈悠長。時而熾熱似火，時而冷酷像冰，時而纏綿如夢，時而柔和如綿，讓人超脫曠達，感悟人生。

扛著鋤頭日出而作，日落而息，開墾著混沌后的蠻荒。追尋自然的聲音，飽滿的顆粒，來自汗水的澆灌。讓人魂牽夢繞的健康，是我們遵循自然的饋贈。

夏季的美酒河，美酒河里的夏季。岸在河里小息，水在岸上漾波。風來婆婆，風去婆婆。河邊榕樹多，河里魚兒多。美酒河什么都說了，美酒河什么都沒說。

把汗水、誠懇、憧憬封進陶土壇子，埋在地下，用時間的期待烘焙它，不讓風吹它，不讓太陽曬它，每天下午鉆進地窖偷偷看它，感覺糧食在罐子里滋潤它，那飽含著激情的發酵是時間的饋贈。